I prodotti
Il caffè Carissimi nasce dal raccolto di coltivazioni eseguite con antichi metodi che garantiscono la massima qualità - come quello che proviene da uno dei migliori produttori di caffè del Brasile nelle regioni di Cerrado Miniero, del Minas Gerais e dall’Alta Mogiana - che offrono alcune tra le più alte qualità di Santos. Si tratta delle tenute della famiglia Veloso.
La Carissimi caffè importa anche da altri svariati Paesi del mondo situati nell’area tropicale: Guatemala, Costarica, India, Timor, Kenya, ecc. dove Franco Carissimi mette a frutto la giovanile esperienza nel selezionare coltivatori di provata affidabilità e sicura qualità.
Con una sapiente miscelazione ed un’accurata tostatura, eseguita col metodo lento per assicurare la perfetta qualità dell’espresso italiano, nascono le Miscele Carissimi che spaziano dalla scelta del puro Arabica, alla miscelazione con le migliori qualità di Robusta.
Il Caffè Carissimi può essere degustato, oltre che in selezionati locali in Italia, anche negli U.S.A. nei migliori ristoranti di Manhattan, in Germania e a Taiwan.